Fast, fresh, simple
Boek

Fast, fresh, simple 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid (2011)/ Donna Hay, [vert. uit het Engels: Ester van Buuren ; fotogr. door Wiliam Meppem]

Aanwezigheid

Recensie

Nieuw kookboek in groot formaat met ruim 160 recepten van de bekende Australische bestsellerauteur van kookboeken. De recepten voor hartige en zoete gerechten zijn verdeeld in drie categorieën: fast, snelle, makkelijk te bereiden gerechten; fresh, klassiekers in een nieuw, modern jasje; simple, gerechten samengesteld uit verse en kant-en-klare ingrediënten. In een vierde hoofdstuk geeft de auteur ideeën en tips voor het opdienen. Duidelijke, makkelijke receptuur voor lichte, eigentijdse gerechten. Geen indeling op menuvolgorde. De meeste ingrediënten zijn overal goed verkrijgbaar. Achterin een verklarende woordenlijst waarin o.a. die ingrediënten die in de receptuur voorzien zijn van een asterisk, verklaard worden. Receptuur klein gedrukt, tips/opmerkingen in grote schrijfletters. Met een lijst met maten, temperaturen en omrekentabellen voor ingrediënten. Mooie fotografie in lichte kleuren. Alfabetisch register op o.a. recept, ingrediënt en gerechtsoort. Mooie uitgave met inspirerende recepten. Een dertiendelige televisieserie met dezelfde naam is gebaseerd op deze uitgave.

Specificaties

Nederlands | 9789000300716

Titel Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid
Auteur Donna Hay
Secundaire auteur Ester van Buuren ; Wiliam Meppem
Type materiaal Boek
Editie 1e dr;
Uitgave Houten : Van Dishoeck, 2011
Overige gegevens 206 p - ill - 30 cm
Annotatie Met reg - Vert. van: Fast, fresh, simple. - Sydney : HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 9789000300716
PPN 332781887
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken