De toepassing van mindfulness in voeding en bij overgewicht.
Goed gedocumenteerd en praktisch uitgewerkt boek over de toepassing van mindfulness in voeding en bij overgewicht. De auteurs, resp. boeddhistisch leraar en voedingswetenschapper, schrijven vanuit een boeddhistische visie en maken gebruik van recente wetenschappelijke inzichten. Opgebouwd in drie delen rond gewichtscontrole, beweging en duurzaamheid. Boeddhistische begrippen worden helder uitgelegd en vertaald naar vele adviezen, oefeningen, meditaties, haalbare doelen en een tien weken plan voor mindful eten. Steeds met het principe van de kleine stap, zodat de lezer bij de hand genomen wordt om zich deze begrippen eigen te maken. Naast basisrichtlijnen voor een gezonde voeding is er ook uitleg over o.a. vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen. Individuele factoren worden in een bredere context geplaatst met o.a. de invloed van media en voedingsindustrie. Heldere druk met een aantal schema's ter verduidelijking. Geschikt voor iedereen die bewustzijn in voeding, gewicht en gezondheid wil brengen. Aanvullend zes bijlagen waaronder een lezing, informatie en uitgebreide literatuurlijst met noten.
Nederlands | 9789025961022
| Titel | Proef : mindful leven, mindful eten |
| Auteur | Nhat Hanh (Thich) |
| Secundaire auteur | Pieter Loogman ; Ronald Hermsen ; Lilian Cheung |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Ten Have, cop. 2012 |
| Overige gegevens | 284 p - ill - 22 cm |
| Annotatie | Met lit. opg - Vert. van: Savor : mindful eating, mindful love. - New York : HarperOne, cop. 2010 |
| ISBN | 9789025961022 |
| PPN | 338584587 |
| Rubriekscode | 628.6 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Mindfulness |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsgewoonten |
