Informatie bij het milieu- en kunstproject Eetbaar Park in het Zuiderpark in Den Haag in 2012.
Deze publicatie gaat over het project Eetbaar Park, dat de betekenis van de ecologische ontwerpmethode permacultuur (permanent en agriculture) test. Het milieu- en kunstproject, in wezen een alternatief voor stadsontwikkeling, wordt vanuit verschillende invalshoeken en bijdragen belicht. Onder meer de initiatiefnemer en Britse kunstenaar Norman levert een bijdrage. Doel van het project is om de voedselproductie in de stad zichtbaar te maken, zodat mensen zich bewuster worden van het belang van een groene, leefbare stad. Het tweetalige boek is geïllustreerd met foto's in sepia en in kleur. De lezer krijgt een goede indruk van de meerwaarde van permacultuur ten opzichte van bijvoorbeeld de slow food beweging. Het doe-het-zelf hoofdstuk nodigt uit voor het toepassen van permacultuur in de eigen tuin. Geschikt voor een brede kring van stadsbewoners die geïnteresseerd zijn in het milieu, de stadslandbouw en kunst.
NederlandsEngels | 9789078088615
| Titel | Eetbaar park = Edible park |
| Uniforme titel | Edible park |
| Auteur | Nils Norman |
| Secundaire auteur | Nina Folkersma ; Taco de Neef ; Jane Bemont |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Valiz, cop. 2012 - Den Haag : Stroom Den Haag |
| Overige gegevens | 160 p - ill - 24 cm |
| Annotatie | Tekst in het Engels en Nederlands. - Uitg. in het kader van 'Foodprint. Voedsel voor de stad', een programma van kunst en architectuurcentrum Stroom Den Haag |
| ISBN | 9789078088615 |
| PPN | 336198140 |
| Rubriekscode | 614.6 |
| Taal | NederlandsEngels |
| Onderwerp algemeen | Ecologische leefwijze; Kunst; Opstellen |
