Aan tafel in Spanje en Portugal
Boek

Aan tafel in Spanje en Portugal recepten uit en bespiegelingen over de Iberische keuken (2001)/ recepten en tekst Joyce Goldstein ; red. Chuck Williams ; foto's recepten Noel Barnhurst ; overige foto's Steven Rothfeld ; [ill.: Marlene McLoughlin ; kalligr.: Jane Dill ; hoofdred. Nederlandse uitg.: Jan J. van Gestel ; vert. uit het Engels Kim Maclean]

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Specificaties

Nederlands | 905426103X9789054261032

Titel Aan tafel in Spanje en Portugal : recepten uit en bespiegelingen over de Iberische keuken
Auteur Joyce Goldstein ; Chuck Williams ; K. Maclean ; Jan van Gestel
Secundaire auteur Chuck Williams ; K. Maclean ; Jan van Gestel
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : De Lantaarn, 2001
Overige gegevens 256 p - foto's - 34 cm
Annotatie Vert. van: Savoring Spain and Portugal. - San Francisco : Weldon Owen. - Met index.
ISBN 905426103X9789054261032
PPN 212853651
Rubriekscode Spanje 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Portugese keuken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Spaanse keuken