Culinaria De Cariben
Boek

Culinaria De Cariben een culinaire ontdekkingsreis (1999)/ geschreven en uitg. door Rosemary Parkinson ; projectleiding en art direction Peter Feierabend ; foto's Clem Johnson, Ruprecht Stempell ; [vert. uit het Engels door Ester van Buuren ... et al. ; red.: Eveline Deul]

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Specificaties

Nederlands | 38950890449783895089046

Titel Culinaria De Cariben : een culinaire ontdekkingsreis
Auteur Rosemary Parkinson ; Esther van Buuren ; Eveline Deul
Secundaire auteur Esther van Buuren ; Eveline Deul
Type materiaal Boek
Uitgave Keulen : Könemann, 1999
Overige gegevens 461 p - foto's, krt - 30 cm
Annotatie Vert. van: Culinaria The Caribbean : a culinary discovery. - Keulen : Könemann, cop. 1999. - Met lit. opg., reg.
ISBN 38950890449783895089046
PPN 189604913
Rubriekscode Caribisch gebied 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Caribische keuken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Caribische keuken