Mijn cupcakeboek
Boek

Mijn cupcakeboek 35 leuke ideeën voor het versieren van cupcakes, cakepops en nog veel meer, voor kinderen vanaf 7 jaar (cop. 2012)/ [tekst: Cico Books ... et al., ill.: Hannah George ... et al. ; vert. uit het Engels: Paulina de Nijs ; red.: Vitataal]

Maak regenboogcupcakes, vlinderpops of lieveheersbeestjeskoekjes. Recepten van cupcakes, cakepops, brownies en koekjes worden stapsgewijs uitgelegd. Met kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 jaar.

Aanwezigheid

Recensie

Zo'n 35 ideeën voor bakrecepten en decoratietechnieken. Vooraf wordt er aandacht besteed aan netjes en veilig werken. Daarna volgen basisrecepten voor vanille en chocolade cupcakes, cakepops, brownies en vanille- en gemberkoekjes. Ten slotte zijn er recepten voor het maken en kleuren van glazuur. De recepten hierna staan op dezelfde volgorde als die van de basisbakrecepten (waar steeds correct naar verwezen wordt) maar dan met de nadruk op het versieren. Bij ieder recept (project) wordt de moeilijkheidsgraad boven aan de bladzijde aangegeven in een tot vier smileys in de zachtgekleurde strook waarin ook de receptnaam staat. Ze zijn jammer genoeg slecht van de achtergrond te onderscheiden. De recepten zijn duidelijk en puntsgewijs, soms over meerdere pagina's, voorzien van een kleine gerechtfoto en verduidelijkende tekeningen in kleur. De ingrediëntenlijst staat ook in een zachtgekleurd kader. Achterin staan enige sjabloontekeningen en een register. Aantrekkelijk bakboek dat voor de op het omslag vermelde doelgroep ('vanaf 7 jaar') veel te moeilijk is. Kinderen kunnen er pas mee aan de slag als ze ca. 10 jaar zijn. Beter bruikbaar is bv. 'Bakpret met cupcakes'* van Joanna Farrow, al is dit niet specifiek op kinderen gericht.

Specificaties

Nederlands | 9789048306732

Titel Mijn cupcakeboek : 35 leuke ideeën voor het versieren van cupcakes, cakepops en nog veel meer, voor kinderen vanaf 7 jaar
Instelling /Vitataal, Feerwerd
Secundaire auteur Hannah George ; Paulina de Nijs
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, cop. 2012
Overige gegevens 128 p - ill - 28 cm
Annotatie Met reg - Vert. van: My first cupcake decorating books. - London : Cico Books, cop. 2012
ISBN 9789048306732
PPN 343582597
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Cakes; Garneren (gerecht)
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten