Een visueel vrolijk kookboekje op A5-formaat met honderd recepten om dierenfiguurtjes van fondant te maken. Na een duidelijke inleiding hoe het kookboek te gebruiken is er een overzicht van alle honderd figuurtjes in beeld gebracht met de pagina erbij waarop de betreffende receptuur is te lezen. Hierna een spread met benodigde gereedschappen en basisreceptuur als glazuur, het maken van kleuren en modelleertechnieken. De figuren zijn onderverdeeld in gradaties van moeilijkheid: gemakkelijk, gevorderd, moeilijk. Bij elke figuur worden aanwijzingen voor benodigdheden, gereedschap, kleuren en een uitgebreide stap-voor-stap beschrijving gegeven. De figuren wordt begeleid door foto's van de onderdelen en het eindresultaat. Ook wordt verwezen naar basistechnieken. Register op alfabet. Kleine druk.
Nederlands | 9789048306978
Titel | Fondantdieren |
Auteur | Helen Penman |
Secundaire auteur | Maaike van der Rijst |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, cop. 2013 |
Overige gegevens | 256 p - ill - 20 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: 100 leuke beestjes voor op de taart - Met reg - Vert. van: 100 fondant animals for cake decorators. - Quarto, cop. 2012 |
ISBN | 9789048306978 |
PPN | 352634332 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Taarten; Garneren (gerecht) |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Garneren |