Bespreking van de whiskygeschiedenis, met een combinatie van tien jazzmuzikanten en tien single malt whisky's.
Whiskyschrijver Offringa die al eerder een fotoboek maakte over de combinatie van whisky & jazz verdiepte zich verder in de combinatie van sterke drank en muziek en schreef de trilogie: Klank en drank. In dit deel gaat hij op zoek naar de ideale combinatie van tien jazzmuzikanten en tien single malt whisky's. Een single malt is een whisky die in tegenstelling tot een blend, afkomstig is uit één distilleerderij en over het algemeen gezien wordt als een whisky voor gevorderden. Offringa opent met een korte inleiding over de jazz gevolgd door een uitgebreide inleiding over de geschiedenis en het distilleren van whisky. Daarna volgen de combinaties van muzikanten en goede glazen van specifieke merken. Zo gaat Charlie Parker vergezeld van een glas Springbank en wordt Coltrane gekoppeld aan Glenrothes. In de afzonderlijke hoofdstukjes worden de intuïtieve en persoonlijke keuzes verantwoord en luistertips gegeven. Een boek waarin een gedegen kennis van de whisky en grote liefde voor de jazz tot een robuuste vorm van romantisch leesvoer leidt. Voorzien van zwart-witfoto's, veel van de hand van de auteur.
Nederlands | 9789078668176
Titel | Malts & jazz |
Uniforme titel | Malts & jazz |
Auteur | Hans Offringa |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [S.l.] : Conceptual Continuity, cop. 2012 |
Overige gegevens | 207 p - ill - 19 cm |
Annotatie | Met lit. opg |
ISBN | 9789078668176 |
PPN | 354959263 |
Rubriekscode | 678.73 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Whisky ; Jazz; Geschiedenis |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Dranken |