Door middel van twaalf hoofdstukken wordt een brede impressie gegeven van Sicilië, steeds afgesloten met een specifiek recept. Omdat het eiland verschillende vreemde overheersers heeft gekend, is er in alle opzichten veel te zien en te beleven, qua natuurschoon en cultuur, maar ook wat betreft de keuken, die een interessant mengelmoes van gerechten en ingrediënten laat zien. Aan Padre Pio, de beroemde pater die volgens overlevering op verschillende plaatsen tegelijk kon zijn en die al vrij snel na zijn dood heilig werd verklaard, is een stukje gewijd, aan de vulkaan Etna en de dorpen er omheen, de Griekse invloeden, evenals een paar minder bekende zaken, zoals het spectaculaire witte rotsstrand Scala di Turchi en met name aan verschillende restaurants, die een zo authentiek mogelijk menu serveren. Geen reisgids in de gewone zin van het woord, maar meer een boek dat men als extra informatie kan gebruiken, waarbij de nadruk ligt op het culinaire aspect. Verschillende foto's completeren het geheel. Met een register dat is verdeeld naar onderwerpen, b.v. bezienswaardigheden, restaurants, recepten etc.
Nederlands | 9789491172243
| Titel | Tutto a posto? : ontdek en proef het mooie Sicilië |
| Auteur | Barbara Kleinbussink |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Deventer : Edicola Publishing, cop. 2012 |
| Overige gegevens | 160 p - ill - 22 cm |
| Annotatie | Met reg |
| ISBN | 9789491172243 |
| PPN | 341683566 |
| Rubriekscode | Italië 995.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Siciliaanse keuken ; Sicilië |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Italië (Sicilië) |
