Dit boek beschrijft de druiventeelt in koelere en nattere gebieden zoals Nederland, met name voor de wijnproductie. Na een korte inleiding over de wijnbouw worden ca. honderd moderne wijn- en tafeldruiverassen beschreven: het aanplanten, gezond houden, snoeien, vermeerderen en wijnmaken. De opbouw van het boek is logisch en overzichtelijk, de stijl vlot en duidelijk, de inhoud is praktisch en degelijk. Het geheel heeft voldoende diepgang om een handboek te mogen heten. Moderne druiverassen met hun specifieke eigenschappen staan centraal. Duidelijk geschreven door iemand van de praktijk, hij weet waarover hij schrijft. Een goed startpunt voor wie druiven wil gaan telen. De 'volwassen' versie van 'Handboek druiven'*. Bevat een inhoudsopgave, register, diverse tabellen en vele illustraties en foto's in kleur. Kleine druk.
Nederlands | 9789052109008
| Titel | Het nieuwe handboek druiven |
| Auteur | Fred Lorsheijd |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Tirion Natuur, cop. 2013 |
| Overige gegevens | 160 p - ill - 25 cm |
| Annotatie | Ondertitel op omslag: Nederland en Vlaanderen - Met lit. opg., reg - Oorspr. titel: Handboek druiven. - Utrecht [etc.] : Kosmos-Z&K, 2003 |
| ISBN | 9789052109008 |
| PPN | 35265645X |
| Rubriekscode | 637.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Druiventeelt ; Wijnbouw |
| PIM Rubriek |  Huis en Tuin |
| PIM Trefwoord | Fruitteelt |
