Het vierde boekje in een reeks van deze schrijfster na Taarten & zo, Trakteren & zo en Cupcakes & zo. Nu dus alles over het werken met fondant en/of marsepein en helemaal gewijd aan het modelleren. In aparte kadertjes zijn soms tips en soms een gedichtje opgenomen. Er komen zo'n 35 figuurtjes aan bod, steeds een afgebeeld op een dubbele pagina met beschrijving en kleurenfoto's van de verschillende stadia op glanzend wit, soms gekleurd papier. Van legosteentjes en bloemetjes tot een varkentje en een handtasje. De eerste dertien pagina's gaan over algemene praktische zaken, dan volgen de figuurtjes en als besluit zijn er recepten opgenomen voor botercrème, glazuur en icing. Een leuk, inspirerend boekje voor beginners over dit populaire onderwerp. Kleine druk.
Nederlands | 9789043915557
Titel | Bakfeest : fondant & zo |
Auteur | Kitty de Wolf |
Secundaire auteur | Henk van Zijp ; Marian van Eekelen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Tirion Creatief, cop. 2013 |
Overige gegevens | 80 p - ill - 21×21 cm |
ISBN | 9789043915557 |
PPN | 355180006 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Cakes; Garneren (gerecht) ; Taarten; Garneren (gerecht) |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |