De recepten van een aantal Nederlandse streekgerechten ingedeeld naar soort gerecht (gebak, bij- hoofd- of nagerecht, drank) en naar provincie.
Nederlands | 9789085871736
| Titel | Nederlandse gastronomie! : gerechten uit de regionale keuken |
| Auteur | Eddie Niesten |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Lelystad : Stichting IVIO, 2013 |
| Overige gegevens | 25 p - ill - 18 cm |
| Annotatie | Omslagtitel - Met lit. opg |
| ISBN | 9789085871736 |
| PPN | 364226021 |
| Rubriekscode | 629.62 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Hollandse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Nederlandse keuken |
