Dit kookboek bevat recepten voor een gezin met twee volwassenen en twee kinderen om met een klein budget en veel inventiviteit een lekker en gezond maal op tafel te zetten. De auteur studeerde Engelse taal- en letterkunde in Leiden. Naast haar andere werkzaamheden heeft zij, opgegroeid als kind in een eenoudergezin, met de uitgave van dit budgetkookboek een oude wens vervuld. En de groep mensen die van een klein budget moet rondkomen groeit. Dit kookboek bevat niet alleen recepten, het gaat ook over de benodigde keukenaccessoires, vertelt over kruiden en de toepassing van smaakmakers, en geeft handige bewaar-, koop,- en bespaartips. Geeft informatie over prijs/kwaliteit. Overzichtelijk, informatief, aantrekkelijk en nuttig boek; mooi uitgevoerd en geïllustreerd met gemakkelijke, eenvoudige recepten. Met enkele recepten van topchef Ron Blaauw. Ook aan kinderen is gedacht: er zijn pauzehapjes, toetjes en feestelijke drankjes opgenomen. Hier en daar worden pakjes, zakjes en blikjes gebruikt, waarvoor soms een vers alternatief wordt gegeven. Voorzien van bronnen en een register. Voor ieder die graag kookt, met (en zonder) beperkt budget. www.bijstandsgerechten.nl
Nederlands | 9789045206431
| Titel | Koken voor 4 personen voor € 5 |
| Uniforme titel | Koken voor vier personen voor 5 euro |
| Auteur | Merlien Welzijn |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Uithoorn : Karakter Uitgevers, cop. 2013 |
| Overige gegevens | 152 p - ill - 25 cm |
| Annotatie | Met reg |
| ISBN | 9789045206431 |
| PPN | 363086080 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
