Vijfde deel in de serie 'Dagelijkse kost' genoemd naar het gelijknamige televisieprogramma dat Jeroen Meus als chef-kok presenteert op de Belgische televisie. De recepten zijn ingedeeld naar het soort gerecht, zoals soep, pasta, vlees en zoet. De recepten zijn door elkaar opgenomen, maar kunnen middels de inhoudsopgave gemakkelijk opgezocht worden. De beschrijving waarin het recept stap voor stap wordt uitgelegd, neemt over het algemeen een bladzijde in beslag; op de tegenoverliggende bladzijde is een kleurenfoto van het resultaat opgenomen. De bedoeling is te werken met verse groente en kruiden; overigens alle ingrediënten zijn over het algemeen gemakkelijk verkrijgbaar. Zoals de titel aangeeft zijn het allemaal recepten voor elke dag waarbij kleine variaties en speciaal kruidengebruik een bijzondere smaak kunnen opleveren. De recepten die geschikt zijn voor een gluten- en lactosevrij dieet zijn met een speciaal tekentje gemerkt. Het boek is uitermate geschikt voor de amateur-kok die er plezier in heeft om met de bereiding van de dagelijkse kost creatief om te gaan. Tweekleurendruk met schreefloze letter.
Nederlands | 9789461311788
| Titel | Dagelijkse kost met Jeroen Meus. 5 |
| Auteur | Jeroen Meus |
| Instelling | /Verne |
| Secundaire auteur | Bart Verbeelen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Leuven : Van Halewyck, cop. 2013 |
| Overige gegevens | - ill - 26 cm |
| Annotatie | Uitg. naar aanleiding van het gelijknamige tv-programma op één - Met reg |
| ISBN | 9789461311788 |
| PPN | 364528230 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
