In dit receptenboek van het Voedingscentrum en het Nibud (Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting) staan gezonde en betaalbare recepten centraal. Het boek start met informatie over budgetteren, gezonde voeding en tips om goedkoop inkopen te doen. Hierna volgen enkele weekmenu's per seizoen en de recepten. Deze zijn bedoeld voor twee personen. Elk recept beslaat één pagina die overzichtelijk is ingedeeld. De voedingswaarde en (gemiddelde) prijs per portie worden ook vermeld. Soms is een kleurenfoto van het gerecht toegevoegd. De recepten zijn gemakkelijk te maken. Bevat een alfabetische index ingedeeld op voor-, hoofd- en nagerecht én een index op basis van restjes, zodat men gemakkelijk kan vinden in welk recept kliekjes verwerkt kunnen worden. Interessant boek voor mensen die willen besparen op hun uitgaven, maar wel gezond willen (blijven) eten.
Nederlands | 9789051770490 | 128 pagina's
| Titel | Lekker voor weinig : 54 gezonde en betaalbare recepten : met menu's voor gemiddeld € 2,- p.p. |
| Instelling | Voedingscentrum |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Den HaagStichting Voedingscentrum Nederland, [2014] |
| Overige gegevens | 128 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Uitgave in samenwerking met het Nibud - Met index |
| ISBN | 9789051770490 |
| PPN | 370686101 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voedingsleer |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |