De orthomoleculair en natuurgeneeskundige heeft na 'Weten van (h)eerlijk eten'* een tweede boek (hardcover, gebonden) geschreven met veel informatie en recepten voor een gezonde eetstijl. De recepten zijn gericht op preventie, bloedsuikerspiegelregulatie, darmklachten, hart- en vaatziekten, mentale klachten, energie en zuur-base evenwicht en intoleranties/allergieën. Het boek beoogt geen professionele medische of voedingsdeskundige behandelingen of adviezen te vervangen en distantieert zich van eventuele schade als gevolg van onjuiste informatie. De recepten zijn onderverdeeld in eetmomenten op de dag van ontbijt tot diner. Bij de receptuur veel weetjes, extra informatie over producten, variatietips en alternatieven. Plus extra aandacht voor producten die 'gezond zijn voor het milieu'. Voedingswaarden ontbreken. Het boek is vriendelijk en uitnodigend vormgegeven met frisse fotografie.
Nederlands | 9789079872664 | 296 pagina's
Titel | Weten van (h)eerlijk eten. Dl. 2, Voeding, ons vergeten medicijn |
Uniforme titel | Weten van heerlijk eten Weten van eerlijk eten |
Auteur | Rineke Dijkinga |
Secundaire auteur | Inge Dijkinga ; Dirk Zoutewelle ; Harmien Haan |
Type materiaal | Boek |
Editie | Tweede druk; |
Uitgave | [Den Dolder] : Belfra Publishers for Succes BV, oktober 2013 |
Overige gegevens | 296 pagina's - foto's - 24 × 24 cm |
Annotatie | 1e druk: oktober 2013 - Met literatuuropgave |
ISBN | 9789079872664 |
PPN | 372579507 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voedingsleer |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |