Gasten ontvangen gaat niet altijd vanzelf maar is te leren! Dit boek is voor de beginnende en de gevorderde gastvrouw met veel aandacht voor de organisatie: wie nodig je uit, voor welke gelegenheid, boodschappenlijstjes, takenschema's, wat kun je tijdens het feest delegeren en het inschakelen van cateraars, inhuren van personeel en/of servies, meubilair enz. Aandacht voor het creëren van de juiste sfeer met bloemschiktips, lijstjes van soorten muziek, tips voor garderobe, wc enz. Hierna komen de cocktailparty, een buffet, een etentje, feestelijke gelegenheden, buiten eten aan bod, steeds met recepten. En: extra aandacht voor zaken waarmee Indruk Kan Worden Gemaakt! Alle onderwerpen staan doorgenummerd, inclusief recepten. De auteur was jarenlang werkzaam als foodeditor bij de stijlkoningin van de VS Martha Stewart. Hoewel dit boek (behalve de maateenheden) is aangepast aan Nederland is de stijl formeel, de adviezen tamelijk behoudend evenals de recepten. Aanspreekstijl, illustraties: alles is gericht op vrouwen. Met een lijst van nuttige adressen in Nederland en een register. Het boek heeft twee afgeronde hoeken.
Nederlands | 9789045205151 | 282 pagina's
| Titel | Wat je als gastvrouw moet weten |
| Auteur | Susan Spungen |
| Secundaire auteur | Evan Sung ; Sun Young Park ; Jacqueline IJsselstein |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Uithoorn : Karakter Uitgevers B.V., [2014] |
| Overige gegevens | 282 pagina's - illustraties - 21 cm |
| Annotatie | Ondertitel op omslag: 313 tips en adviezen voor moeiteloos entertainen met 121 spectaculaire feestrecepten - Met register - Vertaling van: What's a hostess to do? : 313 ideas for effortless entertaining. - New York : Workman Publisching Company, Inc., (c) 2013 |
| ISBN | 9789045205151 |
| PPN | 369874250 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
