Maak zelf 'gezonde' traktaties als een fruitrups, bananenlolly's of chocoladetaart. In plaats van suiker worden o.a. vijgen en ahornsiroop gebruikt. Ook wordt veel kokos gebruikt. Met kleurenfoto's. Voor opvoeders van kinderen van ca. 4 t/m 11 jaar.
De auteur, o.a. bekend door haar boeken 'Eet jezelf mooi, slank & gelukkig', 'Gezond genieten' en 'Gezond bakken'* geeft nu recepten voor gezonde traktaties voor kinderen. Die heerlijkheden betreffen fruitknutsels voor kleine kinderen, zoals een 'fruitegel', 'fruitrups' en 'lieveheersaardbeitjes'. Voor oudere kinderen zijn er recepten voor mooi verwerkte muffins, leuk ingepakte snoepnoten en zuidvruchten, fruittaartjes, chocoladetaart en allerlei soorten lolly's. Ook aan traktaties voor de juf is gedacht. In plaats van suiker worden o.a. dadels, vijgen en ahornsiroop gebruikt. Bij alle recepten staan mooie, ook paginagrote, sfeervolle kleurenfoto's van de feestelijk opgemaakte gerechten. Goede beschrijving van de bereidingswijzen. Achterin staat een alfabetisch register. Een ontzettend leuk 'kook'boek (soms is er geen oven enz. nodig) voor ouders van jonge kinderen, met echter een groot bezwaar: in meer dan de helft van de recepten is een kokosproduct verwerkt; daarvoor zijn nogal wat kinderen en volwassenen overgevoelig of allergisch: kokosmeel, kokosrasp (droge of opgezette keel), kokosolie (astma-aanvallen). Voor die kokosproducten geeft de schrijfster helaas geen alternatieven. Voor opvoeders van kinderen van ca. 3 t/m 11 jaar; oudere kinderen kunnen een handje helpen.
Nederlands | 9789000343942 | 119 pagina's
| Titel | Gezond trakteren |
| Auteur | Amber Albarda |
| Secundaire auteur | Lieke Heijn |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Houten : Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum BV, oktober 2014 |
| Overige gegevens | 119 pagina's - illustraties - 18 × 19 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789000343942 |
| PPN | 380694336 |
| Rubriekscode | 629.79 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Traktaties; Kinderen |
| PIM Rubriek |  Feesten |
| PIM Trefwoord | Traktaties |
