De schrijfster is eigenlijk foodstylist en culinair fotograaf. De basis voor dit kookboek is het succes van haar eerdere foodblog en het digitale magazine 'Luscious'. Hierdoor wordt een jonge doelgroep aangesproken, wat prima aansluit op de zegetocht van het vegetarisch eten. Veel jonge mensen kiezen daarvoor en kunnen het, mede door boeken als dit, ook weer doorgeven. Het sleutelwoord, zowel inhoudelijk als qua vormgeving, lijkt: originaliteit. Het hele boek is een niet aflatende show van verrassende ideeën en vooral ook ongewone combinaties. Alleen het doorbladeren werkt al inspirerend; je valt van de ene verbazing in de andere. Elke bladzij is een avontuur. Wie zou bijvoorbeeld denken aan het roosteren van radijsjes? Wie zou prei en aardbeien combineren? Zo word je meegevoerd op een ontdekkingstocht, van drankjes en lolly's via frietjes van pompoen tot hele maaltijden, met daartussen nog talloze andere verrassingen, voor elk wat wils. De recepten zijn heel goed afgestemd op de seizoenen. Frisse accenten in lente en zomer, verwarmende elementen in de winter en natuurlijk voorrang voor groente en fruit van het seizoen. Het boek wordt ingeleid door een persoonlijk verhaal. Veel prachtige illustraties in een bonte lay-out. Met register.
Nederlands | 9789059085855 | 191 pagina's
| Titel | Fourplay : speelse vegetarische gerechten voor vier seizoenen |
| Auteur | Marta Majewska |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Leuven : Davidsfonds Uitgeverij, [2014] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - foto's - 25 cm |
| Annotatie | Colofon vermeldt: foto's Marta Majewska en Dieter Decuypere - Met register |
| ISBN | 9789059085855 |
| PPN | 381088219 |
| Rubriekscode | 629.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
