Een nieuwe culinaire gids voor Parijs voor liefhebbers van lekker eten en drinken. Trish Deseine, succesvol kookboekenschrijfster, woont sinds 1987 in Parijs en verklapt in deze gids haar favoriete adressen van restaurants en bistro's, banketbakkers, chocolatiers, delicatessenwinkels, dagmarkten, winkels voor keukengerei en serviezen en luxe hotels. Ze geeft tips voor de zondagen en voor uitstapjes voor fijnproevers. De beschrijvingen zijn niet allemaal juichend, hier en daar heeft ze kritische kanttekeningen, m.n. over sfeer en bediening, of op onderdelen van het assortiment. Van bijna alle beschreven zaken een interieurfoto, het volledige adres met website en arrondissementsnummer. Geen specifieke prijsindicaties. Bij elk onderdeel aandacht voor etiquette: kleding, gedrag in winkels, op markten, reserveren, etenstijden enz. Achterin een lijst van foodblogs en websites, cursussen, excursies, een alfabetische begrippenlijst, en een register alfabetisch op restaurants, winkels enz. Met drie menu's en enkele recepten. Handzame gids met een gele omslag (snel terug te vinden), mooie foto's, duidelijk.
Nederlands | 9789461430991 | 204 pagina's
| Titel | Heerlijk Parijs : restaurants, winkels, recepten, tips |
| Auteur | Trish Deseine |
| Secundaire auteur | Christian Sarramon ; Joost Mulder ; Thérèse van der Lely |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2014] |
| Overige gegevens | 204 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: The Paris gourmet. - Paris : Flammarion, (c)2013 |
| ISBN | 9789461430991 |
| PPN | 374332525 |
| Rubriekscode | Frankrijk 996.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Restaurants; Parijs; Adresboeken ; Winkels; Parijs; Adresboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Restaurants |
