Dit boek vol toetjes en gebakjes is samengesteld door de Libelle-redactie en dat straalt de opmaak, kleurgebruik en fotografie ook uit. Het is een vrolijk, nuchter boek met mooie foto's. De honderd recepten zijn onderverdeeld in categorieën als fruit, room en chocolade. Meer dan recepten en foto's is dit boek niet: er is geen aandacht voor technieken of ingrediënten, al kan men die natuurlijk makkelijk online of in andere boeken vinden. In sommige recepten zal de Vlaamse woordkeus de Nederlandse lezer mogelijk in verwarring brengen, 'plattekaas' behoort niet tot het standaardvocabulaire van de Nederlandse thuiskok. Dit boek is een leuke aanvulling op een collectie, maar geen basiswerk. Daardoor is het niet echt geschikt voor de beginnende of ongeoefende toetjesmaker. Er valt natuurlijk wel veel inspiratie uit te halen, mede door de aansprekende foto's. Met alfabetisch register.
Nederlands | 9789401417952 | 176 pagina's
| Titel | De lekkerste Libelle desserts : 100 zoete verwennerijen met fruit, room en chocolade |
| Uniforme titel | De lekkerste desserts |
| Instelling | Libelle |
| Secundaire auteur | Hilde Debisschop |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Tielt : Lannoo, [2014] |
| Overige gegevens | 176 pagina's - foto's - 25 cm |
| Annotatie | Uitgave in samenwerking met Sanoma Media - Met index |
| ISBN | 9789401417952 |
| PPN | 38262114X |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Nagerechten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Nagerechten |
