A
A
A
De eerste zes bladzijden beschrijven heel summier de basis van paleovoeding, tips en suggesties, een lijstje met (niet-)toegestane voedingsmiddelen en tien manieren om resultaat te boeken. Aangevuld met een aantal vragen en antwoorden. De ca. tachtig recepten zijn ingedeeld in ontbijt, soepen & salades, vis, vlees, waaronder ook kip, vegetarisch, drankjes & snacks en zoete lekkernijen. Elk recept begint met een korte inleiding, aantal porties (varieert van een, twee tot vier personen), lijst met ingrediënten (waaronder veel kruidengebruik) en puntsgewijze receptuur waarbij kookervaring zeker gewenst is. De opgegeven voorbereidings- en bereidingstijd is aan de krappe kant. Bij sommige recepten staat een paginagrote foto van het bereide gerecht. De naamgeving verwijst veelal naar de gebruikte ingrediënten. Uitgebreid receptenregister. Omslag toont een van de vegetarische groentegerechten. Gevarieerd lettertype dat soms door het gebruik van grijs op wit moeilijk leesbaar is. Als aanvulling op de theoretische boeken over deze voeding.
Nederlands | 9789048310982 | 144 pagina's
| Titel | Het paleodieet kookboek : eten zoals onze voorouders : afvallen en fit worden : geliefd bij beroemdheden & sporters |
| Auteur | Joy Skipper |
| Instelling | /Vitataal, Feerwerd |
| Secundaire auteur | Claudia Dispa |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Utrecht]Veltman Uitgevers, [2015] |
| Overige gegevens | 144 pagina's - foto's - 25 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: The paleo diet made easy cookbook. - (c)2014 |
| ISBN | 9789048310982 |
| PPN | 383414210 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |