In dit kleine koffieboekje voor Dummies vindt de lezer in kort bestek en zonder omhaal alles wat een koffiedrinker zou moeten weten van zijn favoriete tijdverdrijf: geschiedenis van de koffieplant, karakteristieken van diverse soorten, de talrijke methoden van het zetten, soorten apparatuur en zelfs informatie over vermeende gevolgen voor onze gezondheid en nachtrust. Interessant ook is het hoofdstukje met recepten waarin koffie een onverwachte, exotische rol kan spelen. Met register.
Nederlands | 9789045350127 | 144 pagina's
| Titel | De kleine koffie voor dummies |
| Auteur | Anja Wiersma |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amersfoort : BBNC Uitgevers, 2014 |
| Overige gegevens | 144 pagina's - illustraties - 17 cm |
| Annotatie | Met index, literatuuropgave |
| ISBN | 9789045350127 |
| PPN | 380643340 |
| Rubriekscode | 678.6 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Koffie |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Koffie |
