Recepten voor salades ingedeeld naar de vier seizoenen. Creatieve recepten op basis van een bladsla aangevuld met andere groenten of fruit, diverse soorten kaas, vlees, vis, noten e.d. Voorin een beschrijving van de diverse slasoorten en recepten voor vinaigrettes en dressings. De receptuur is stapsgewijs, met opgave van bereidingstijd, aantal eters en aangevuld met tips. De gerechten zijn gemakkelijk te bereiden en te gebruiken als lichte maaltijd of lunchgerecht. Verzorgde uitgave met van elk gerecht een paginagrote mooie kleurenfoto, gedrukt in groene en lichtgrijze letter. Zonder register, met alleen een inhoudsopgave
Nederlands | 9789490561185 | 91 pagina's
| Titel | Salades & dressings |
| Uniforme titel | Salades en dressings |
| Instelling | Studio Philippi, Margraten |
| Secundaire auteur | Djoni Laarkamp-Makkink |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Nijmegen] : Miller Media & Concepts B.V., [2015] |
| Overige gegevens | 91 pagina's - foto's - 21 cm |
| ISBN | 9789490561185 |
| PPN | 385977816 |
| Rubriekscode | 629.76 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Salades |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Salades |
