Let op | tijdens de feestdagen zijn er aangepaste openingstijden
Meer informatie
A A A
Vertaal website
Easy Iceland
Boek

Easy Iceland (maart 2015)/ Dagny Ros Asmundsdottir, redactie: Sophie Matthys ; eindredactie: Saskia Martens ; fotografie: Wout Hendrickx

IJslands receptenboek voor verschillende gelegenheden en alle momenten van de dag.

Recensie

IJslands kookboek met een knipoog naar de hele wereld, maar vooral naar België. Ingedeeld in zes hoofdstukken: lunch & brunch, healthy shit, family time, kids party, BBQ en party food. Veel vis en graag gezond, zo zou je de inhoud kunnen duiden. Je hoeft niet ver te zoeken naar de ingrediënten, de verrassing zit hem in de ongewone combinaties, zoals een vislasagne met veel groente en kaas. De IJslandse schrijfster is kok in een Belgisch tv-programma en heeft haar eigen cateringbedrijf in Antwerpen. Mooie foto's van zowel de gerechten, de ingrediënten, de schrijfster en haar gezin, maar ook van (IJslandse) landschappen op pastelkleurig, mat stevig papier, maken het boek tot een lust voor het oog. Een speelse mix van lettertypen geven het geheel een ongedwongen uitstraling. Een receptenboek waar je voor iedere gelegenheid en voor elk moment van de dag wel iets van je gading in kunt vinden. Een uitgebreid register op gerecht en op ingrediënt maakt het zoeken makkelijk.

Specificaties

Nederlands | 9789089315083 | 191 pagina's

Titel Easy Iceland
Auteur Dagný Rós" Asmundsdóttir
Secundaire auteur Sophie Matthys ; Wout Hendrickx
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave [Gent]Borgerhoff & Lamberigts, maart 2015
Overige gegevens 191 pagina's - foto's - 26 cm
ISBN 9789089315083
PPN 39213120X
Rubriekscode IJsland 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen IJslandse recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord IJslandse keuken