Je ontbijt bepaalt voor een groot gedeelte hoe je je de rest van de dag voelt: vol energie of juist moe en lusteloos. Dit boek biedt recepten voor een gezond ontbijt. Maar liefst 50 stuks. Het bevat een ontbijtoverzicht van 8 weken waarin de recepten zijn verdeeld in: pap, eieren, beslag (boekweit, quinoa, havermout, spelt, amandelmeel en amaranth), zuivel, fruit (salades, smoothies enz.), brood, en de wat bewerkelijkere ontbijtrecepten voor het weekend. Er zijn ook enkele speciale rubrieken over het maken van beslag voor diverse papsoorten, het gebruik van kruiden, de boodschappen doen en over timemanagement. Voorbereidingen die je een dag van tevoren kunt doen, staan met een driehoekje aangegeven. Alle recepten gaan uit van 2 personen. Elk recept is voorzien van een ingrediëntenlijst, stapsgewijze beschrijving en een mooie paginagrote kleurenfoto. Eerste uit een reeks gezondheidskookboekjes van een Nederlandse orthomoleculair therapeut.
Nederlands | 9789087241537 | 163 pagina's
Titel | Gezond ontbijten : lekker en energiek. Met meer dan 50 recepten! |
Auteur | Ineke Haisma |
Secundaire auteur | Jurriaan Huting ; Mandy van Lankveld |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Arnhem] : Caplan, [2015] |
Overige gegevens | 163 pagina's - foto's - 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789087241537 |
PPN | 396124771 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Ontbijtrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Ontbijtrecepten |