A
A
A
In een Airfryer wordt voedsel door circulatie van hete lucht gegaard. Zo kunnen met een minimum aan olie frites worden gebakken, kan er worden gegrilld, afbakbroodjes gebakken enzovoort. De auteur is enthousiast over haar apparaat en bedacht veel toepassingen. Naast de recepten voor hapjes, gevogelte, vlees, voor groenten en bijgerechten, toetjes en zoet gebak geeft ze veel informatie over het apparaat. Voorin uitleg over de werking van de Philips Airfryer in diverse uitvoeringen, tips voor het werken ermee en het schoonmaken. Het receptengedeelte wordt afgesloten met recepten voor sauzen, rubs en marinades en hoe kroepoek te bakken, pinda's en noten te roosteren, popcorn poffen en meer. Ook handige tips voor recepten waarbij veel rookontwikkeling onvermijdelijk is. Met een alfabetische lijst van producten met baktijden en temperaturen. Met register. Voor bezitters van een Airfryer een handig, zeer praktijkgericht kookboek dat ook kritisch is op bepaalde zaken. Duidelijke receptteksten. Ingrediëntenopgave in grijze kaders in een schrijfletter. Met enkele foto's. Spiraalrug.
Nederlands | 9789402218893 | 115 pagina's
| Titel | Makkelijke gerechten uit de Airfryer : het handige Airfyer-kookboek |
| Auteur | Saskia van Weert Karin Varenhout ; Ingrid Berkers |
| Secundaire auteur | Karin Varenhout ; Ingrid Berkers |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Soest Uitgeverij Boekscout.nl, [2015] |
| Overige gegevens | 115 pagina's - foto's - 20 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789402218893 |
| PPN | 397514573 |
| Rubriekscode | 629.39 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Airfryerrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Airfryerrecepten |