A A A
Vertaal website
Wijn van eigen bodem
Boek

Wijn van eigen bodem ontdek de lekkerste Nederlandse wijnen ([2015])/ Mariëlla Beukers & Irene de Vette, fotografie: Studio Gerhard Witteveen Fotografie

Stand van zaken op het gebied van de Nederlandse wijnbouw, met informatie over verkooppunten, restaurants en bijpassende recepten.

Aanwezigheid

Recensie

Dit boek geeft een overzicht van de Nederlandse wijnbouw. Aan bod komen: de geschiedenis, klimaat en druivenrassen, wijntoerisme, Nederlandse wijnen schenkende restaurants, verkooppunten, tips en adressen. Ook worden de Nederlandse wijngaarden inclusief adressen, telefoonnummers en websites vermeld. Het bevat een inleiding, inhoudsopgave en een summiere verklarende woordenlijst. De schrijfstijl is helder en vlot, de indeling logisch en overzichtelijk, de inhoud niet diepgravend, maar breed en informatief. Bevat naast de algemene informatie over wijn maken, wijnconcoursen, etc. ook interviews met de meest prominente Nederlandse producenten. Daarnaast staan diverse recepten van gerechten die goed combineren met Nederlandse wijn. Het boek geeft een goed beeld van de huidige stand van zaken in de wereld van de Nederlandse wijn.

Specificaties

Nederlands | 9789462500723 | 199 pagina's

Titel Wijn van eigen bodem : ontdek de lekkerste Nederlandse wijnen
Auteur Mariella Beukers
Instelling /Fotografie Gerhard Witteveen, Apeldoorn
Secundaire auteur Irene de Vette
Type materiaal Boek
Uitgave BaarnSimplifyLife, [2015]
Overige gegevens 199 pagina's - illustraties - 26 cm
ISBN 9789462500723
PPN 393703959
Rubriekscode 678.72
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Wijn; Nederland ; Wijnbouw; Nederland
Trefwoord Gelderland
Wijnbouw
Wijnhandel
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Wijn