Zomer
Boek

Zomer met ruim 100 E-nummervrije en suikervrije recepten (2016)/ Williene Klinck

Recepten met producten van het seizoen, van april tot en met september.

Recensie

Na een inleiding en een pleidooi voor groenten en fruitsoorten van het seizoen, volgt uitleg over de gebruikte tekens voor glutenvrij, zuivelvrij, notenvrij en eivrij. De hoofdstukken zijn ingedeeld op maand, te beginnen bij april en eindigend bij september. Ieder hoofdstuk start met een opsomming van de vers verkrijgbare groente- en fruitsoorten van die maand. Daarna worden recepten met deze producten gegeven: smoothie, salade, hoofdgerecht, tussendoortje, toetje, alles door elkaar, zonder E-nummers en zonder geraffineerde suikers. Er worden wel alternatieven gebruikt zoals honing of kokosbloesemsuiker. De meeste producten zullen in de natuurvoedingswinkel te krijgen zijn. Sommige moeten wellicht online besteld worden. Denk aan suikervrije jam of haverroom. Ieder recept wordt geïllustreerd met een mooie, meestal paginagrote foto. Dit alles op glanzend wit papier met een rustige bladspiegel. De aandacht voor gezond en natuurlijk voedsel maken dat dit boek z'n weg naar de gebruiker zeker zal vinden.

Specificaties

Nederlands | 9789082075038 | 219 pagina's

Titel Zomer : met ruim 100 E-nummervrije en suikervrije recepten
Auteur Williene Klinck
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Veenendaal : iConnect, 2016
Overige gegevens 219 pagina's - foto's - 22 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789082075038
PPN 400386682
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken ; E-nummervrije recepten ; Suikervrije recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken