Ontdek heerlijk Sicilië
Boek

Ontdek heerlijk Sicilië ([2016])/ Barbara Kleinbussink, eindredactie: Geerie Ooms

Recensie

Reizen en eten is dé combinatie van deze reisgids over het Italiaanse eiland Sicilië. Samenstelster Barbara Kleinbussink is er al jarenlang reisleidster en vertelt enthousiast over het fraais van dit zonnige eiland en het lekkere eten aldaar. Ze wisselt de bezienswaardigheden af met recepten van typisch Siciliaanse recepten, zoals de snack arancini (gefrituurde rijstbal), pasta alla norma en bruchetto al pomodori en ze besteedt ook aandacht aan typisch lokale specialiteiten als kazen en wijnen. Ze bezocht vooral de oost- en noordkust met plaatsen als Catania en Palermo evenals de berggebieden rond de Etna en Madonie. Alles is uitvoerig in beeld gebracht met kleurenfoto's van bezienswaardigheden en het aantrekkelijke Siciliaanse eten. Een trefwoordenregister van deze zaken plus onder andere filmlocaties, restaurants en recepten besluit deze reisgids.

Specificaties

Nederlands | 9789492199539 | 160 pagina's

Titel Ontdek heerlijk Sicilië
Auteur Barbara Kleinbussink
Secundaire auteur Geerie Ooms
Type materiaal Boek
Uitgave Deventer : Edicola Publishing b.v., [2016]
Overige gegevens 160 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789492199539
PPN 398137544
Rubriekscode Italië 995.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Siciliaanse keuken ; Sicilië
PIM Rubriek Landen en Volken
PIM Trefwoord Italië (Sicilië)