Een salade in een glazen pot meenemen naar je werk, naar school of op een dagje uit: schrijfster Karin Stöttinger legt in dit boek uit waarom dat handig en smakelijk is en geeft tevens tips voor het 'opbouwen' van zo'n salade. De zware ingrediënten onderin en de lichtere daarboven. Behalve dat een goede salade gezond is, ziet het er ook nog eens veel smakelijker uit in zo'n pot vergeleken met een salade in een plastic bakje. In de categorieën Vegetarisch, Veganistisch, Met vis, Met vlees en Zoet staan er vijftig recepten voor twee personen in dit boek. Uiteraard kan iedere salade ook in een schaal op tafel gezet worden. De salades zijn allemaal even origineel en worden gemaakt met overal verkrijgbare ingrediënten. Bij ieder recept staat een bijbehorende dressing en hoe die te maken. Sommige recepten vergen wat meer voorbereiding en tijd maar de meeste salades zijn vrij snel te maken. De hoeveelheden zijn gemakkelijk te verdubbelen. Kleurige en smakelijke foto's completeren het geheel. Met register. Een inspirerend kookboek voor liefhebbers van groenten en salades.
Nederlands | 9789044746839 | 143 pagina's
Titel | De lekkerste salades in a jar |
Uniforme titel | Salades in a jar |
Auteur | Karin Stöttinger |
Instelling | /Eisenhut&Mayer, Wien |
Secundaire auteur | Silvia Wittmann ; Emmy Middelbeek-van der Ven |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Aartselaar : Deltas, [2016] |
Overige gegevens | 143 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: Eenvoudig te maken makkelijk om mee te nemen lekker en gezond - Met register - Vertaling van: Shaking salad. - Wien : Christian Brandstätter Verlag, (c)2016 |
ISBN | 9789044746839 |
PPN | 405403364 |
Rubriekscode | 629.76 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Salades ; Lunchrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Salades |