Energy bites
Boek

Energy bites gezonde snacks voor meer energie ([2016])/ auteurs Kate Turner, m.m.v. Annie Nichols ; fotografie Will Heap ; vertaling [uit het Engels]: Marya Volker ; redactie: Vitataal

Gezonde vegetarische tussendoortjes zonder gluten, melkproducten of geraffineerde suikers.

Recensie

Energy Bites zijn vegetarische tussendoortjes zonder gluten, melkproducten of geraffineerde suikers. In dit handzame, kleurrijke boekje kun je lezen hoe je ze zelf kunt maken. De formule is redelijk eenvoudig. Kies één of meerdere ingrediënten uit de categorieën noten (zaden of pitten), gedroogd fruit, poeder (bijvoorbeeld maca, spirulina), bindmiddel (bijvoorbeeld kokosolie, tahin) en coating (bijvoorbeeld chiazaad, bijenpollen). Meng alle ingrediënten in de keukenmachine of met de hand tot een stevige pasta en rol er balletjes van. Rol de bites door de coating en laat opstijven in de koelkast. Inclusief een overzicht van veel gezonde en goed verkrijgbare ingrediënten plus hun werking op onze gezondheid. Tevens een duidelijke beschrijving hoe de bites te maken gevolgd door vijftien recepten. Per balletje wordt vermeld wat het aantal calorieën is en de hoeveelheden van onder andere vet, koolhydraten, suikers en cholesterolgehalte. Van dit laatste is nagenoeg alles 0 mg. Achterin een woordenlijst en register. Vernieuwende snacks in een mooie lay-out.

Specificaties

Nederlands | 9789089896896 | 60 pagina's

Titel Energy bites : gezonde snacks voor meer energie
Auteur Kate Turner
Secundaire auteur Annie Nichols ; Will Heap ; Marya Volker
Type materiaal Boek
Uitgave Houten : Terra, [2016]
Overige gegevens 60 pagina's - foto's - 21 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Energy bites. - London : Dorling Kindersley Limited, (c)2016
ISBN 9789089896896
PPN 401632547
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Snacks
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Snacks