Uitgave bij gelegenheid van het eerste lustrum van de populaire tv-zender 24Kitchen. Het zijn feestelijke recepten van negen chefs van 24Kitchen voor jaarlijkse kalenderfeesten inclusief het Suikerfeest en voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, kinderfeesten en zomerfeesten. Achterin een hoofdstuk feestelijke gerechten voor elke dag, verdeeld in Hapjes & amuses, Voorgerechten & salades, Hoofdgerechten, Toetjes & taart, en Voor de dorst. De receptuur is duidelijk met opgave van aantal personen, bereidingstijd en naast de ingrediëntenlijst ook opgave van het benodigde keukengerei. Mooie stevige uitgave, rijk geïllustreerd met van elk gerecht een grote of kleine kleurenfoto. Met register waarin aan hand van symbolen te zien of het een vlees-, vis- of vegetarisch gerecht betreft. De meeste recepten zijn ook te vinden op de website van 24Kitchen, vaak ook met filmpjes.
Nederlands | 9789400508170 | 255 pagina's
Titel | Feest! : het hele jaar door feestelijke gerechten voor speciale momenten |
Instelling | 24Kitchen /Kip & Ei: broedplaats voor creatieve concepten en communicatie, Den Bosch ; /Food in Media ; /Saskia Lelieveld Fotografie |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Amsterdam] : 24Kitchen, [2016] |
Overige gegevens | 255 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789400508170 |
PPN | 407360506 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Feestgerechten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Feestgerechten |