Recepten op basis van het paleo-voedingspatroon.
De slowcooker, een elektrische pan waarin je onder andere heerlijke stoofschotels en soepen maakt, wint snel aan populariteit. Nu dus een receptenboek op basis van het paleo-voedingspatroon. Voorin informatie over aanschaf en gebruik van dit handige keukenapparaat. Dan in het kort iets over de keuzes die je kunt maken binnen het paleo-voedingspatroon, gevolgd door tabellen met de verschillende kooktijden van de gerechten. Het receptendeel begint met verschillende bouillons die vaak gebruikt worden als basis van de gerechten. De hoofdstukken zijn ingedeeld in basics, soepen, stoofschotels, vlees, gemakkelijk, bijgerechten en zoet. Bij ieder recept vind je icoontjes die staan voor 'ei-vrij', 'notenvrij', 'A.I.P. OK (auto-immuun-paleo programma)' en 'suikervrij'. Bij elk recept worden het aantal personen en de bereidingstijd gegeven. De overzichtelijke lay-out en de mooie foto's die de recepten begeleiden, zorgen voor een aantrekkelijk boek dat zeker ook geschikt is voor koks die weinig met paleo maar veel met de slowcooker hebben.
Nederlands | 9789082247749 | 168 pagina's
Titel | Slowcooker : alle recepten zijn vrij van gluten, zuivel en toegevoegde suikers |
Auteur | Marinka Bil |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Tilburg] : EetPaleo, [2016] |
Overige gegevens | 168 pagina's - illustraties - 24 cm |
ISBN | 9789082247749 |
PPN | 407360530 |
Rubriekscode | 629.39 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gezonde voeding; Eenpansgerechten ; Glutenvrije recepten ; Suikervrije recepten ; Slowcookerrecepten ; Gezonde voeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Keukenmachines |