Let op | tijdens de feestdagen zijn er aangepaste openingstijden
Meer informatie
A A A
Vertaal website
Cake easy
Boek

Cake easy (2017)/ Susie Theodorou, fotografie: Beatriz Da Costa ; vertaling [uit het Frans]: Marijke Overpelt ; redactie: Barbara Luijken

Aanwezigheid

Recensie

Bakboek met tachtig zoete recepten voor cakes die opvallend weinig ingrediënten tellen, met een appetijtelijk eindresultaat. Althans: zo laten de foto's zien. Na een praktische inleiding met onder andere basisbereidingen en -benodigdheden om aan het bakken te slaan, passeren de volgende hoofdstukken de revue: Eenvoudige cake, Vruchtencake, Cake zonder oven, Cake zonder gluten, en Cake met groenten. Naast klassiekers als boterkoek en tarte tatin ook bijzondere cakes als chocolade-bietencake en kruidige pompoentulband. Hoeveelheden worden in stuks, punten of plakken aangeduid. Bereidings- en baktijd worden aangegeven. Geen voedingswaarden. Met register. Heldere beschrijvingen. Een inspirerend bakboek met eenvoudig te bereiden cakerecepten. Het zesde deel in de 'Easy'-serie.

Specificaties

Nederlands | 9789023015062 | 191 pagina's

Titel Cake easy
Auteur Susie Theodorou
Secundaire auteur Beatriz da Costa ; Marijke Overpelt ; Barbara Luijken
Type materiaal Boek
Uitgave HaarlemBecht, 2017
Overige gegevens 191 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Gâteaux simplissimes. - Paris : Marabout, (c)2016
ISBN 9789023015062
PPN 405032145
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Cakes
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten