Dit lijvige kookboek (hardcover) staat in het teken van eitwitrijke recepten. Het boek is geschreven voor mannen en vrouwen die gezonder willen leven en er beter uit willen zien. Voor iedere doelstelling: afvallen, aankomen of fitter worden, zijn tips opgenomen. Daarnaast bevat het boek veel essentiële achtergrondinformatie over voeding. Zo kan je kennis over voeding vergroot worden. Het boek bevat veel praktische tips voor het veranderen van je leefstijl. Met voorbeelden wordt uitgelegd hoe je kunt berekenen hoeveel calorieën je nodig hebt. Er staan meer dan honderd recepten in, verdeeld over de diverse eetmomenten; de hoofdgerechten bevatten: vlees, vis en zonder vlees/vis. De voedingswaarden, bereidingstijd en aantal personen staan bij elk recept vermeld. De uitgangspunten voor de recepten zijn dat ze te maken zijn met gemakkelijk verkrijgbare en betaalbare ingrediënten, snel te bereiden, uitgebalanceerd, ze bevatten geen geraffineerde suikers en zorgen voor een gevarieerde en gezonde maaltijd. Het boek bevat enkele paginagrote kleurenfoto's. Daarnaast zijn er veel eenvoudige illustraties in kleur aangebracht. Met bronvermelding.
Nederlands | 9789082323214 | 246 pagina's
| Titel | FitChef : 105 eiwitrijke recepten om fit te worden en te blijven |
| Auteur | Mark van Oosterwijck |
| Secundaire auteur | Karin Lassche |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | [Breda] : Van Oosterwijck Online, oktober 2016 |
| Overige gegevens | 246 pagina's - illustraties, foto's - 25 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, index |
| ISBN | 9789082323214 |
| PPN | 404993079 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Gezonde voeding |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
