A spoonful of love
Boek

A spoonful of love (2017)/ Odette Schoonenberg, fotografie receptuur Simone van den Berg

Recensie

Eind 2014 wordt bij de auteur van dit boek de diagnose kanker gesteld. Niet één, maar drie soorten op verschillende plekken in haar lichaam. Een zeer intensieve periode van chemotherapie en bestraling volgt. In die tijd blijkt voeding extra belangrijk. Het lukt door uitgekiend te eten haar vitaminestatus op peil te houden. Haar passie voor koken en vaardigheden in de PR combineert zij bij het schrijven van dit boek. Allereerst: dit boek ziet er prachtig uit. Niets medisch of saais aan. Mooi vormgegeven, aantrekkelijke foto's, heerlijke recepten. Ten tweede: geen valse beloftes, en genuanceerde informatie. In haar voorwoord zegt de schrijfster dat de recepten uit dit boek geen genezing beloven, maar wel zowel fysiek als mentaal kracht bieden. De recepten worden aangevuld met tips om te ontspannen en positief te blijven. Verder is bij elk gerecht met symbolen aangegeven of het bijvoorbeeld zacht, zuur of eiwitrijk is. De recepten zijn gemakkelijk te maken, om energie te sparen. Een zeer waardevol boek voor iedereen die te maken heeft met kanker. Met twee leeslinten, register op trefwoord en op eigenschap.

Specificaties

Nederlands | 9789000353996 | 192 pagina's

Titel A spoonful of love
Auteur Odette Schoonenberg
Secundaire auteur Simone van den Berg
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Houten : Spectrum, 2017
Overige gegevens 192 pagina's - illustraties - 29 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad - Met register
ISBN 9789000353996
PPN 407789782
Rubriekscode 629.55
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Dieetrecepten; Chemotherapie ; Dieetrecepten; Kankerpatiënten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Dieetrecepten