Een kookboek van atlete Dafne Schippers, geschreven in de ik-vorm, waarin ze uitlegt wat haar uitgangspunten voor gezonde voeding zijn: veel eiwitten, veel groenten en natuurlijke producten en weinig koolhydraten en suikers. Ze beschrijft hoe haar eetschema eruitziet en 65 recepten die verdeeld zijn in de volgende hoofdstukken: vóór het sporten, na het sporten, ontbijt, lunch, onderweg, doordeweekse kost, iets te vieren en tenslotte nog vier menu's om met de hele familie van te eten. De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden met goed te verkrijgen ingrediënten. De opmaak is mooi: een grote foto op de ene pagina, met op de andere pagina de ingrediënten en de bereidingswijze en -tijd. Bij de meeste recepten zijn een of twee kadertjes toegevoegd, waarin iets verteld wordt over Dafnes sportervaringen en over de ingrediënten. Tussendoor staan actie- en familiefoto's. Bevat een receptenindex en register. Een mooi vormgegeven, persoonlijk kookboek met smakelijke en eenvoudig te bereiden gerechten.
Nederlands | 9789048837403 | 223 pagina's
Titel | Dafne likes : kookboek : supersnel op tafel, sportief en voor elk moment van de dag |
Uniforme titel | Dafne likes kookboek |
Auteur | Dafne Schippers |
Secundaire auteur | Sanne Schippers ; Goffe Struiksma |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2017] |
Overige gegevens | 223 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met index, register |
ISBN | 9789048837403 |
PPN | 408161434 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Gezonde voeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |