Algemene richtlijnen voor de teelt van groenten en fruit volgens de principes van het biodynamisch tuinieren, die van tevoren uiteengezet worden.
Vertaling van een oorspronkelijk Engelstalig boek uit 2009 van een ervaren tuinierster. Zij geeft hierin een uitgebreide uitleg van de principes van het 'biodynamisch tuinieren', het voormalige 'biologisch-dynamisch tuinieren' met Rudolf Steiner als grondlegger. Hierin staan het herstellen van de vruchtbaarheid van de aarde door middel van onder andere helende kruidenpreparaten en het gebruik van de energie van de hele kosmos centraal. Ook het composteren komt heel gedetailleerd aan de orde, maar de bestrijding van ziekten en plagen summierder. De schrijfster geeft ook algemene richtlijnen voor de praktijk van het aanleggen van tuinen en de teelt hierin. Voor het koken van de groenten en het fruit gelden dezelfde inzichten. Alle informatie wordt ondersteund door prachtige kleurenfoto's, enige antroposofische instructieve tekeningen en een paar mooie oude prenten. De uitgave bevat ook een overzicht van de gehanteerde bronnen en een alfabetisch onderwerpsregister. Basisboek voor (iets ervaren) tuiniers die over willen stappen op het biodynamisch tuinieren.
Nederlands | 9789060388143 | 144 pagina's
| Titel | Biodynamisch tuinieren : smaakvol & voedzaam |
| Auteur | Hilary Wright |
| Secundaire auteur | Alma Huisken ; Jaap Verheij |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Zeist : Christofoor Uitgeverij, [2017] |
| Overige gegevens | 144 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Vertaald uit het Engels - Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Biodynamic gardening : for health and taste. - Edingburgh : Floris Books, 2009 |
| ISBN | 9789060388143 |
| PPN | 407657754 |
| Rubriekscode | 638.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Biologisch-dynamisch tuinieren |
| PIM Rubriek |  Huis en Tuin |
| PIM Trefwoord | Tuinieren |
