A
A
A
Wentelteefjes! Dat idee ligt ten grondslag aan dit kookboek vol met vooral broodschotels. Voor twee derde zoete recepten en voor een derde hartige. Steeds mooi gefotografeerd waardoor heel aantrekkelijk. Hoofdbestanddelen zijn brood (variaties), eieren en melk. Voor de zoete variant wordt suiker toegevoegd. Ook wordt in recepten veel fruit toegevoegd en bij de hartige variant groenten of kaas/spek/ham/worst/vis. De recepten staan links, de foto rechts op glanzend papier. Altijd wordt het aantal personen waarvoor het gerecht gemaakt wordt, genoemd evenals de bereidingstijd, de benodigde materialen en ingrediënten. De inhoudsopgave is zo volledig dat een register niet nodig is voor dit overzichtelijke boek. De liefhebber wordt vooral geïnspireerd door de alledaagse, meestal goedkope ingrediënten die ook nog eens verkwisting van etenswaren tegengaan. Leuk boek voor een aantrekkelijke prijs.
Nederlands | 9789023015369 | 70 pagina's
| Titel | Wentelteefjes : zoet en hartig |
| Auteur | Jean-Luc Sady David Japy ; Marijke Overpelt ; Barbara Luijken |
| Secundaire auteur | David Japy ; Marijke Overpelt ; Barbara Luijken |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem Becht, 2017 |
| Overige gegevens | 70 pagina's - foto's - 20 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Gâteaux pain perdu : sucrés et salés. - paris : Marabout, (c)2016 |
| ISBN | 9789023015369 |
| PPN | 409089931 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Broodrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Broodrecepten |