A
A
A
Hoe zou Ilja Gort het zelf noemen? Oude wijn in nieuwe zakken? Extra gelagerd voor een betere rijping? Een Grand Reserva? In deze hilarische gids - de Gort restaurantgids - worden al eerder gepubliceerde gastronomische ervaringen van onze bekende wijnboer nog eens dunnetjes overgedaan. Met leuke foto's en met een taalgebruik van opperste authenticiteit. Zeg maar gerust de botte boermethode, de wraakzuchtige hork als het echt slecht is, maar daarnaast ook de lyrische genieter wanneer zijn smaakpapillen ontploffen van genot. Genot dat zo ver gaat dat hij weigert een adres met ons lezers te delen vanuit de angst dat het restaurant te populair wordt. Een restaurant in Honfleur dat wijn schenkt uit glazen die lijken op de brillenglazen van Freek de Jonge laat hij graag aan zich voorbijgaan. Dat kan nooit wat zijn. Deze culinaire reis brengt hem van Parijs, de Loire, Normandië, Bordeaux naar de Côte d'Azur. Van levensbedreigende plats du jour tot aan de hemelse gerechten met Michelinster. Het boek laat je schaterlachen onderweg naar Frankrijk of tijdens de eerste slurp bij aankomst.
Nederlands | 9789082522051 | 284 pagina's
| Titel | Slurp vakantiegids : de leukste restaurantjes en hotelletjes in Frankrijk |
| Auteur | Ilja Gort |
| Secundaire auteur | Caroline d' Hollosy |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | AmersfoortSlurp Publishers, [2017] |
| Overige gegevens | 284 pagina's - illustraties - 20 cm |
| Annotatie | Gedeeltelijk eerder verschenen in nieuwsbrieven, columns en 'De nieuwe wijnsurvivalgids' - Met register |
| ISBN | 9789082522051 |
| PPN | 408364416 |
| Rubriekscode | Frankrijk 993 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Restaurants; Frankrijk; Adresboeken ; Hotels; Frankrijk; Adresboeken |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Frankrijk |