Voedingsbegeleidingsboek gericht op de combinatie eten en sporten.
Vanuit het idee dat bijna iedereen wel iets of juist veel aan sport doet, richt dit voedingsbegeleidingsboek zich op de combinatie sporten en eten. Als kapstok worden tien voorbeeldpersonen beschreven en iedereen herkent zich wel in één van de tien. Het inleidende deel geeft uitleg over voeding en hoe je je eigen behoefte aan energie en eiwitten kunt bepalen. Ze hanteren een sportvoedingspiramide: basisvoeding, sportspecifieke voeding en sportsupplementen. Het deel over sportspecifieke voeding beschrijft wat te eten rondom het sporten en dan met name de koolhydraatconsumptie. Het deeltje supplementen legt (gelukkig) uit dat supplementen kunnen helpen bij de laatste paar procent betere prestatie. Het laatste deel gaat over maatwerk bij sportvoeding. Onder de kopjes 'Inspiratie' worden voorbeelden gegeven van tussendoortjes, gerechten en maaltijden. Een fraai vormgegeven paperback, gedrukt op mat papier. De auteurs zijn sportdiëtisten, sport- en voedingswetenschappers. Gericht op elk type sporter die gezonde voeding wil nuttigen. Met receptenregister.
Nederlands | 9789082700206 | 191 pagina's
| Titel | Eet als een atleet |
| Auteur | Sarai Pannekoek |
| Secundaire auteur | Titia van der Stelt ; Vera Wisse ; Marijke Berkenpas ; Simone van den Berg ; Liesbeth Smit |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e druk; |
| Uitgave | Amsterdam : I'm a Foodie Publishing, oktober 2017 |
| Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789082700206 |
| PPN | 41092783X |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voeding; Sport ; Gezonde voeding |
| PIM Rubriek |  Sport en Spel |
| PIM Trefwoord | Voeding |
