Kookbijbels (2017-...)

Bakbijbel Rutger bakt van A tot Z ([2023])

Bakplaatbijbel oneindig veel makkelijke recepten voor doordeweeks en bijzondere gerechten voor in het weekend ([2023])

Meer dan 230 eenvoudige recepten voor vega-, vlees- en visgerechten die worden bereid op de bakplaat, aangevuld met recepten voor side salads en tips voor het koken voor grote gezelschappen en voor het omgaan met restjes. Met kleurenfoto's en -illustraties.

Broodbijbel van allinson tot zuurdesembrood ([2018])

Chocoladebijbel van black velvet-taart tot macarons en van muntbonbon tot sticky toffee pudding ([2018])

Cocktailbijbel van klassiekers voor alle niveaus tot signature en alcoholvrije cocktails ([2023])

Verzameling van ruim tweehonderd klassieke en moderne cocktailrecepten, met en zonder alcohol. Met kleurenfoto's.

Eenpansbijbel van aubergine met harissa en curry van prei tot spek met chili en appel met tandoorikruiden ([2023])

Glutenvrije bijbel 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week ([2024])

Verzameling van meer dan 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week. Met kleurenfoto's.

Inmaak- en fermenteerbijbel van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha ([2023])

Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto's.

Kerstbijbel van voorgerecht tot dessert en alles wat er tussenin zit ([2024])

Verzameling van meer dan 250 recepten voor de kerstdagen, met tips voor het bereiden van een kerstmenu en aandacht voor snacks, dranken, sauzen en het verwerken van restjes. Met kleurenfoto's.

Kipbijbel van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip ([2022])

Aanwijzingen voor het bereiden van kip op uiteenlopende manieren, met meer dan tweehonderd recepten en praktische tips. Met kleurenfoto's.

Koekjesbijbel Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas (2018)

Verzameling koekjesrecepten van de voormalig 'Heel Holland Bakt'-winnaar.

Koolhydraatarme bijbel 250 recepten met weinig en met langzame koolhydraten ([2021])

Ontbijtbijbel van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen ([2024])

Verzameling van meer dan 240 ontbijtrecepten, variërend van eenvoudige eiergerechten en brood met zelfgemaakte tonijnsalade tot wentelteefjes en red velvet pancakes. Met kleurenfoto's.

Ovenbijbel makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol (2020)

Ovenschotelbijbel van krokante bloemkoolschotel met kerriekruim tot moussaka met aubergine en kaneel ([2024])

Verzameling van 230 recepten voor ovenschotels. Met kleurenfoto's.

Saladebijbel van bietenpolonaise tot Caesar en van Niçoise tot zilte aspergesalade ([2018])

Soepbijbel van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep ([2017])

Stamppotbijbel van aardappel tot boerenkool en van pompoen tot zuurkool ([2018])

Stoofbijbel van hachee tot hazenpeper en van lapskaus tot ossobuco ([2019])

Taartbijbel van red velvet en tarte citron tot chocoladetaart met gezouten karamel ([2019])

Toetjesbijbel van crumble tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlova ([2022])

Verzameling van ruim driehonderd toetjesrecepten, van Franse klassiekers tot desserts van over de hele wereld. Met kleurenfoto's.

Veganbijbel van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes ([2021])

Wildbijbel werken met wild ([2018])

Wokbijbel van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek ([2023])

Verzameling van meer dan tweehonderd wokrecepten op basis van groenten, vlees, vis, schaaldieren, tempeh of tofu. Met praktische beschrijvingen van bereidingstechnieken. Met kleurenfoto's.