A
A
A
De schrijfster is bekend van haar bijdrage aan de 'Volkskeuken', de kookrubriek van de Volkskrant. Als zodanig heeft ze haar sporen verdiend. Nu dus een boek met als uitgangspunt plezier in koken en eten ondanks gezinsleden die druk zijn met van alles. Soep, saus, oven en stoven, supersnel, meenemen, feestjes, dat zijn de hoofdstukken waar de recepten en tips op ingedeeld zijn. Ook aandacht voor de voorraadkast en het verwerken van plotselinge overvloed, gekregen uit de tuin, of gekochte overdaad van het seizoen. Met het register kun je je favorieten terugvinden. Mooi formaat boek met mat papier en gezellige kleurenfoto's van de gerechten, bijpassende tekeningetjes, ruimte voor eigen aantekeningen en wat basistechnieken en recepten maken het zeer bruikbaar voor de doelgroep. Niet uitputtend maar wel praktisch en inspirerend met volop ideeën om te variëren op basisgerechten. Als er in gezinnen met kinderen gekookt wordt volgens dit boek dan komt het wel goed met de gezondheid van de jongste generatie!
Nederlands | 9789462501799 | 192 pagina's
| Titel | Eten met z'n allen : vers en gezond koken voor drukke gezinnen |
| Auteur | Tallina van den Hoed |
| Instelling | /Fotografie Gerhard Witteveen, Apeldoorn |
| Secundaire auteur | Ellen Hooijen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | BaarnForte Culinair, [2018] |
| Overige gegevens | 192 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789462501799 |
| PPN | 413368300 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |