Ze is slank en fit en een handmelkopschuimer 'heeft haar leven veranderd'. Een nieuw vanity-project van de zoveelste bloggende fitgirl? Gelukkig pakt Jet van Nieuwkerk ('dochter van') het in dit kookboek voor studenten een stuk nuchterder aan. Anders dan de hippe vormgeving (met naast veel foodfoto's ook de nodige portretten van de fotogenieke auteur) doet vermoeden, liggen er niet enkel avocado's in de koelkast van het studentenhuis zoals Jet van Nieuwkerk dat voor zich ziet. Haar eenvoudige recepten zijn haalbaar voor iedereen en de student die eens flink uit wil pakken voor gasten, doet ze het recept voor een indrukwekkende kaassoufflé cadeau. De recepten zijn een goede balans van gezond en gemakkelijk, van eenpansgerechten met groente als hoofdingrediënt en verrassend eenvoudige ijsjes tot typische studentenkost als witte bonen in tomatensaus met een ei. Ze geeft tips voor goedkoop boodschappen doen, de keuken schoonmaken en levensmiddelen bewaren. De thematische indeling is origineel en handig, met onder andere ontbijtrecepten, 'katerrecepten' en comfort food.
Nederlands | 9789048842803 | 238 pagina's
| Titel | Uit huis met Jet : voor een happy & healthy studentenleven, niet te streng en al helemaal niet saai |
| Auteur | Jet van Nieuwkerk |
| Secundaire auteur | Judith Postema ; Mitchell van Voorbergen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Amsterdam] : Carrera Culinair, [2018] |
| Overige gegevens | 238 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met index, register |
| ISBN | 9789048842803 |
| PPN | 41770416X |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
