Wereldsmaken uit de airfryer
Boek

Wereldsmaken uit de airfryer ([2018])/ receptuur: Francis van Arkel, fotografie: Marielle Leenders

Aanwezigheid

Recensie

Na 'Alles uit de airfryer'* uit 2017, nu een boek vol recepten uit Nederland, Azië, landen rond de Middellandse zee en het Midden-Oosten en Mexico die alle voor het grootste deel in de Airfryer bereid kunnen worden. Voor in het boek een lijst met algemene baktijden voor aardappels, groenten, vlees en vis, waarbij wel aangetekend staat dat de tijden en richtlijnen per type apparaat kunnen verschillen. (Dit boek is niet gelieerd aan een bepaald merk Airfryer). Veel bekende en soms wat minder bekende recepten en combinaties waarbij de geografie soms losjes wordt aangehouden. Bij elk recept staan de aanwijzingen in stappen: voorbereiding, airfryer, serveren. Op de andere pagina een grote gerechtfoto. De receptuur is van Francis van Arkel. Enige kookervaring en inzicht is wel gewenst. Voorin een inhoudsopgave. Achterin een register voor recepten met vlees, met vis en vegetarische gerechten.

Specificaties

Nederlands | 9789463333801 | 94 pagina's

Titel Wereldsmaken uit de airfryer
Auteur Francis van Arkel
Secundaire auteur Marielle Leenders
Type materiaal Boek
Uitgave Veghel : Image BooksTM, [2018]
Overige gegevens 94 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: heerlijke airfryer-gerechten met invloeden uit o.a. Azië, Italië, Frankrijk, Nederland, Egypte, Mexico - Met index
ISBN 9789463333801
PPN 41826824X
Rubriekscode 629.39
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Airfryerrecepten ; Internationale recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Keukenmachines