Dit boek is samengesteld vanuit de vraag op welke wijze we gezond ouder kunnen worden, met de nadruk op voeding. Na inleidende hoofdstukken over wat er in je lichaam verandert met het ouder worden en enkele aantekeningen over huidige diëten stelt de schrijfster een tien-stappen-plan samen om dat te bereiken. Zoals: voed jezelf goed, houd je hormonen in balans en houd je brein gezond. Elke 'stap' wordt uitgewerkt naar wat er in je lichaam gebeurt en op welke wijze je dit kunt beïnvloeden. Vervolgens worden 25 veelvoorkomende aandoeningen beschreven: botontkalking, dementie, overgang etc. met handreikingen om deze met voeding, vitamines en mineralen te verbeteren. In het tweede deel van het boek is een aantal week- en dagmenu's opgenomen en ruim honderdtwintig recepten. De recepten zijn duidelijk beschreven en voor een ieder eenvoudig te bereiden; vol met eerlijke natuurlijke producten zonder toevoegingen. Bij de meeste recepten ook een kleurenfoto van het gerecht. Met trefwoorden- en receptenregister. De samenstelster is orthomoleculair voedingsdeskundige en schreef eerder onder meer 'Natuurlijk! Zonder suiker koken en bakken'*. Het boek is een inspiratiebron voor ieder die aandacht wil schenken aan het gezond houden van lichaam en geest.
Nederlands | 9789021570563 | 288 pagina's
| Titel | Natuurlijk! Langer gezond : voeding voor een lang en energiek leven : informatief kookboek |
| Uniforme titel | Langer gezond Natuurlijk! |
| Auteur | Anne Marie Reuzenaar |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Utrecht : Kosmos, 2018 |
| Overige gegevens | 288 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register |
| ISBN | 9789021570563 |
| PPN | 418064377 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Verouderen; Voeding ; Vegetarische kookboeken ; Glutenvrije recepten ; Koemelkvrije recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsleer |
