Bakken met maar drie ingrediënten. Het kan! Dat bewijst deze culinair journaliste uit Londen. Het worden natuurlijk niet de traditionele baksels die je in een bakboek verwacht. Ook wordt er gebruik gemaakt van ingrediënten die al uit verschillende ingrediënten bestaan zoals: koekjes, bladerdeeg, gecondenseerde gezoete melk, pindakaas, notenmix met granen of KitKat en Maltesers. Maar dat doet niets af aan het idee dat iedereen met maar drie ingrediënten iets lekkers, dat zelf gemaakt is, op tafel kan zetten. Voorin een inleiding, wetenswaardigheden en de benodigdheden voor de baksels. Achterin een dankwoord en een goed register. Verder dus de recepten die gemakkelijk zijn en waarbij niet gelet wordt op suiker of vetgehalte. Mooi geïllustreerd met foto's van het eindresultaat. Een prima boek voor bakkers die er tegenop zien om een uitgebreid recept te volgen maar die ook eens met iets wat 'zelfgemaakt' is voor de dag willen komen.
Nederlands | 9789000364985 | 207 pagina's
Titel | 3 ingrediënten bakboek |
Uniforme titel | Drie ingredienten bakboek |
Auteur | Sarah Rainey |
Instelling | /Yvonne van Gestel Creatieve Concepten, Eindhoven |
Secundaire auteur | Alistair Richardson ; Charlotte Farmer |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Houten : Spectrum, 2018 |
Overige gegevens | 207 pagina's - illustraties - 23 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: 100 × lekker en snel, zoet & hartig - Met register - Vertaling van: Three ingredient baking . - Michael Joseph, (c)2018 |
ISBN | 9789000364985 |
PPN | 418242240 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten ; Koekjes ; Cakes ; Taarten ; Broodrecepten ; Nagerechten ; IJsrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |