3 ingrediënten bakboek
Boek

3 ingrediënten bakboek (2018)/ Sarah Rainey, fotografie: Alistair Richardson ; illustraties: Charlotte Farmer ; productie Nederlandse editie: Yvonne van Gestel Creatieve Concepten

Recensie

Bakken met maar drie ingrediënten. Het kan! Dat bewijst deze culinair journaliste uit Londen. Het worden natuurlijk niet de traditionele baksels die je in een bakboek verwacht. Ook wordt er gebruik gemaakt van ingrediënten die al uit verschillende ingrediënten bestaan zoals: koekjes, bladerdeeg, gecondenseerde gezoete melk, pindakaas, notenmix met granen of KitKat en Maltesers. Maar dat doet niets af aan het idee dat iedereen met maar drie ingrediënten iets lekkers, dat zelf gemaakt is, op tafel kan zetten. Voorin een inleiding, wetenswaardigheden en de benodigdheden voor de baksels. Achterin een dankwoord en een goed register. Verder dus de recepten die gemakkelijk zijn en waarbij niet gelet wordt op suiker of vetgehalte. Mooi geïllustreerd met foto's van het eindresultaat. Een prima boek voor bakkers die er tegenop zien om een uitgebreid recept te volgen maar die ook eens met iets wat 'zelfgemaakt' is voor de dag willen komen.

Specificaties

Nederlands | 9789000364985 | 207 pagina's

Titel 3 ingrediënten bakboek
Uniforme titel Drie ingredienten bakboek
Auteur Sarah Rainey
Instelling /Yvonne van Gestel Creatieve Concepten, Eindhoven
Secundaire auteur Alistair Richardson ; Charlotte Farmer
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Houten : Spectrum, 2018
Overige gegevens 207 pagina's - illustraties - 23 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: 100 × lekker en snel, zoet & hartig - Met register - Vertaling van: Three ingredient baking . - Michael Joseph, (c)2018
ISBN 9789000364985
PPN 418242240
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gebakrecepten ; Koekjes ; Cakes ; Taarten ; Broodrecepten ; Nagerechten ; IJsrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten