Sue Quinn heeft al heel wat kookboeken geschreven. Ze is een expert op het gebied van de gezonde en zuinige keuken. Koken moet volgens haar gemakkelijk zijn en snel gaan omdat niemand zin heeft om na een lange werkdag nog eens uitgebreid te gaan koken. Heerlijke gerechten uit de oven maak je door slechts één braadslee te gebruiken. Terwijl die in de oven staat, kun je iets anders doen en tot slot heb je ook nog eens weinig afwas. De zeventig eenvoudige recepten zijn verdeeld over de hoofdstukken Ontbijt en brunch, Hapjes en tussendoortjes, Lunch en warme salade, Hoofdgerechten en tot slot Zoetigheden. De recepten zijn gevarieerd en vaak origineel. De bereiding is simpel en zelfs voor de beginnende thuiskok goed te maken. De recepten zijn voor vier personen en behalve wat extra informatie staat ook de bereidingstijd erbij. Van vrijwel alle gerechten zien we een foto van het eindresultaat. Duidelijke recepten waar voor ieder wel iets tussen zit. Het boek is gedrukt op mat en wat grof papier wat de kwaliteit van de foto's niet ten goede komt. Brede doelgroep. Het boek sluit af met een register.
Nederlands | 9789048316359 | 158 pagina's
| Titel | Heerlijke gerechten uit de oven : één braadslee, één maaltijd - lekker makkelijk |
| Auteur | Sue Quinn |
| Secundaire auteur | Faith Mason ; Claudia Dispa |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, [2018] |
| Overige gegevens | 158 pagina's - foto's - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Roasting tray magic. - Quadrille Publishing Limited, 2017 |
| ISBN | 9789048316359 |
| PPN | 418218528 |
| Rubriekscode | 629.32 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ovenrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ovenrecepten |
