Guus Meeuwis is ons allen bekend als de zanger met de zachte G. Zijn vriend Dick Middelweerd is een van Nederlands 2-sterrenchefs. Een sterrenteam dus. Samen hebben zij een pop-up restaurant gedraaid en nu komen zij met hun tweede kookboek. Beide heren leveren recepten aan: die van Guus zijn lekker en makkelijk en die van Dick geven je de mogelijkheid om te koken als een chef. De recepten zijn opgehangen aan de feestelijke momenten van het jaar. Er is ook ruimte vrijgelaten voor de 'balansdagen', die naast alle uitbundigheid ook nodig en fijn zijn. Alles komt in dit kookboek voorbij: taart, groente, exotisch, exclusief, zoets, smoothies, groots, fijns en uiteraard vis en vlees. Elk hoofdstuk wordt ingeleid met persoonlijke verhalen. Zo ook de recepten. Per recept staat verder alle benodigde informatie aangegeven, evenals een duidelijke receptuur. De foto's maken het vrolijke boek compleet.
Nederlands | 9789021570020 | 192 pagina's
Titel | Het jaar van Guus en Dick |
Auteur | Guus Meeuwis |
Secundaire auteur | Dick Middelweerd ; Leonie Hardeman ; Yolanda van der Jagt ; Mitchell van Voorbergen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2018] |
Overige gegevens | 192 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Ondertitel omslag: Kookboek van twee vrienden - Met register |
ISBN | 9789021570020 |
PPN | 418267448 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |