Het jaar van Guus en Dick
Boek

Het jaar van Guus en Dick ([2018])/ Guus Meeuwis en Dick Middelweerd, tekst: Leonie Hardeman ; culinaire redactie: Yolanda van der Jagt, Dorette Kostwinder ; fotografie: Mitchell van Voorbergen, m.u.v. blz. 132: Bart van Heemskerk

Recensie

Guus Meeuwis is ons allen bekend als de zanger met de zachte G. Zijn vriend Dick Middelweerd is een van Nederlands 2-sterrenchefs. Een sterrenteam dus. Samen hebben zij een pop-up restaurant gedraaid en nu komen zij met hun tweede kookboek. Beide heren leveren recepten aan: die van Guus zijn lekker en makkelijk en die van Dick geven je de mogelijkheid om te koken als een chef. De recepten zijn opgehangen aan de feestelijke momenten van het jaar. Er is ook ruimte vrijgelaten voor de 'balansdagen', die naast alle uitbundigheid ook nodig en fijn zijn. Alles komt in dit kookboek voorbij: taart, groente, exotisch, exclusief, zoets, smoothies, groots, fijns en uiteraard vis en vlees. Elk hoofdstuk wordt ingeleid met persoonlijke verhalen. Zo ook de recepten. Per recept staat verder alle benodigde informatie aangegeven, evenals een duidelijke receptuur. De foto's maken het vrolijke boek compleet.

Specificaties

Nederlands | 9789021570020 | 192 pagina's

Titel Het jaar van Guus en Dick
Auteur Guus Meeuwis
Secundaire auteur Dick Middelweerd ; Leonie Hardeman ; Yolanda van der Jagt ; Mitchell van Voorbergen
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2018]
Overige gegevens 192 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Ondertitel omslag: Kookboek van twee vrienden - Met register
ISBN 9789021570020
PPN 418267448
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken